妊婦にとって必要不可欠な栄養素はビタミンB、E、C、亜鉛や鉄分といったミネラルなど、実に多くの栄養素をバランスよく摂る必要があります。

その中で最も重要な栄養素であるのが葉酸です。

葉酸は出産後に赤ちゃんが下半身不随になってしまう二分脊椎症や無脳症につながる神経管閉鎖障害のリスクを減らす効果がありますが、もう一つ、妊婦にとって重要な効果があることはご存知でしょうか。

ここでは神経管障害とは別の側面での重要性について解説して、葉酸の効率的な取り方をご紹介します。